Bruna
La Bruna è una razza bovina che deriva dagli ambienti montani svizzeri, nota per la sua rusticità e adattabilità. Di taglia media, ha una produzione lattifera di alta qualità, con latte ideale per la produzione casearia. Il mantello varia dal grigio scuro al marrone e la sua rusticità la rende ideale per l’allevamento in zone montana.
