IES, acronimo di Indice Economico Salute, nasce nel 2016 dalla necessità di avere un secondo indice di selezione che, oltre alle buone produzioni, evidenziasse gli animali più vantaggiosi economicamente e in grado, dunque, di impattare meno a livello gestionale, sanitario ed ambientale.
A differenza dell’indice PFT, l’IES si esprime in Euro: infatti, tiene conto del valore economico in più o in meno che è in grado di generare una figlia di un determinato toro, rispetto alla media nazionale, che è pari a 0€.
L’obiettivo dell’indice è quello di premiare gli animali in grado di sostenere ottime carriere produttive in maniera efficiente dal punto di vista gestionale.
Composizione
Come viene calcolato
L’IES viene calcolato attraverso la differenza tra i costi, quali il costo dell’allevamento della manza, il costo gestionale, i costi alimentari, i costi causati dalle patologie, i mancati ricavi dati da minore fertilità e dalla minore qualità del latte, e i ricavi che la stessa bovina è in grado di generare dalla vendita del latte, eventuali premi, dalla vendita dei vitelli e della vacca a fine carriera etc.
Considerando questo bilancio di costi e ricavi, ad oggi una bovina comincia ad generare un reale profitto per l’allevatore solo dopo i primi 100 giorni della seconda lattazione: vacche che vengono eliminate prima della seconda lattazione non sono in grado di ammortizzare i costi iniziali.
L’obiettivo di ogni allevamento dovrebbe essere quello di avere più capi oltre la 2a-3a lattazione unitamente ad una accurata gestione della rimonta, in modo da avere un’azienda sostenibile sotto i diversi aspetti economici e ambientali.
L’indice IES viene espresso in euro. Per dare un’indicazione generale per il confronto dei soggetti in selezione, si possono considerare gli indici IES dei primi tre tori e del range dei Top 10, Top 50 e Top 100. Ecco, dunque, i punteggio suddivisi per Tori Genomici e Tori Provati (dati dicembre 2022):
| Posizione | Tori Genomici | Tori Provati |
|---|---|---|
| 1° Toro | +1473 Euro | +1096 Euro |
| 2° Toro | +1428 Euro | +1081 Euro |
| 3° Toro | +1397 Euro | +1026 Euro |
| Range Top 10 | da +1248 a +1473 Euro | da +941 a +1096 Euro |
| Range Top 50 | da +1095 a +1473 Euro | da +739 a +1096 Euro |
| Range Top 100 | da +997 a +1473 Euro | da +656 a +1096 Euro |
